Os dados do Ministério da Educação comprovam que Itacaré foi um dos municípios brasileiros que mais evoluíram com relação à qualidade do ensino público nos últimos anos. Em 2011 o salto foi espetacular no Índice de Desenvolvimento da Educação Básica (Ideb), na primeira fase do ensino fundamental (4º e 5º ano).

De acordo com o MEC, em um período de dois anos, a evolução no ensino público de Itacaré foi de quase dois pontos. A pontuação do município subiu de 2,8, em 2009, para 4,6 em 2011, atingindo, já no ano passado, a meta estabelecida para 2021.

O índice de Itacaré é superior ao de municípios maiores como Itabuna (4,3), Ilhéus (3,9), Feira de Santana (3,5), Alagoinhas (3,6), Itapetinga (4,4) e Vitória da Conquista (3,4). Itacaré pulou da 387º para 33º colocação entre os 417 municípios da Bahia. Foi o terceiro município com maior evolução na Bahia.