{"id":94923,"date":"2017-07-18T11:03:58","date_gmt":"2017-07-18T14:03:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/?p=94923"},"modified":"2017-07-18T11:32:49","modified_gmt":"2017-07-18T14:32:49","slug":"ilheus-festival-do-chocolat-bahia-espera-600-mil-pessoas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/2017\/07\/18\/ilheus-festival-do-chocolat-bahia-espera-600-mil-pessoas\/","title":{"rendered":"ILH\u00c9US: FESTIVAL DO CHOCOLAT BAHIA ESPERA 60 MIL PESSOAS"},"content":{"rendered":"

\"Festival
\nA nona edi\u00e7\u00e3o do Chocolat Bahia – Festival Internacional do Chocolate e Cacau come\u00e7a nesta quinta-feira (20) no Centro de Conven\u00e7\u00f5es de Ilh\u00e9us, Sul da Bahia. Com entrada franca, a expectativa de p\u00fablico \u00e9 de 60 mil pessoas, superando os 50 mil registrados no ano passado. No pavilh\u00e3o de feiras, os visitantes encontrar\u00e3o estandes de mais de 80 expositores, sendo cerca de 30 marcas de chocolate de origem do Sul da Bahia e Amaz\u00f4nia. O evento tamb\u00e9m promove cursos de capacita\u00e7\u00e3o, debates sobre temas do setor, rodadas de neg\u00f3cios e palestras ministradas por especialistas internacionais.<\/h4>\n

A programa\u00e7\u00e3o inclui workshops gratuitos de receitas \u00e0 base de chocolate com renomados chefs do pa\u00eds. Um deles \u00e9 Lucas Corazza, aclamado confeiteiro e jurado do reality show Que Seja Doce, do canal GNT. Visitas a fazendas produtoras de cacau, exposi\u00e7\u00e3o de esculturas de chocolate e uma vasta programa\u00e7\u00e3o cultural tamb\u00e9m integram o Chocolat Bahia.<\/h4>\n

Para Marco Lessa, idealizador do projeto e organizador do evento, o Festival \u00e9 tamb\u00e9m uma forma de promover Ilh\u00e9us como polo chocolateiro e difundir a cadeia produtiva do cacau. \u201cTemos, durante quatro dias, o maior evento profissional dessa \u00e1rea reunindo consumidores, especialistas e produtores, uma oportunidade para discutir a industrializa\u00e7\u00e3o, a verticaliza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o e, consequentemente, a melhoria da qualidade das am\u00eandoas de cacau selecionado e produto final elaborado\u201d, pontua.<\/h4>\n

Com o objetivo de promover a visibilidade do chocolate de origem e fomentar os neg\u00f3cios da cacauicultura no pa\u00eds, o evento \u00e9 uma iniciativa do Costa do Cacau Convention Bureau e Associa\u00e7\u00e3o de Turismo de Ilh\u00e9us com o apoio do Governo do Estado da Bahia atrav\u00e9s das secretarias do Turismo, do Desenvolvimento Rural, de Agricultura, de Ci\u00eancias Tecnologia e Informa\u00e7\u00e3o e aporte financeiro do edital de Eventos Calendarizados, Fundo de Cultura da Bahia (Secretarias da Fazenda e da Cultura); assim como a Prefeitura Municipal de Ilh\u00e9us, Banco do Nordeste, Sebrae, Caixa Econ\u00f4mica Federal, entre outras institui\u00e7\u00f5es e conta com a realiza\u00e7\u00e3o da MVU Eventos.<\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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