{"id":53094,"date":"2013-03-22T14:50:07","date_gmt":"2013-03-22T17:50:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/?p=53094"},"modified":"2013-03-22T14:50:08","modified_gmt":"2013-03-22T17:50:08","slug":"itabuna-vigilancia-sanitaria-interdita-fabrica-clandestina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/2013\/03\/22\/itabuna-vigilancia-sanitaria-interdita-fabrica-clandestina\/","title":{"rendered":"ITABUNA: VIGIL\u00c2NCIA SANIT\u00c1RIA INTERDITA F\u00c1BRICA CLANDESTINA"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/2013\/03\/22\/itabuna-vigilancia-sanitaria-interdita-fabrica-clandestina\/vigilancia-sanitaria-interdita-fabrica-de-pastel-foto-wilson-oliveira\/\" rel=\"attachment wp-att-53095\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter  wp-image-53095\" alt=\"Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria interdita f\u00e1brica de Pastel - Foto Wilson OLiveira\" src=\"http:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/Vigil\u00e2ncia-Sanit\u00e1ria-interdita-f\u00e1brica-de-Pastel-Foto-Wilson-OLiveira.jpg\" width=\"332\" height=\"242\" srcset=\"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/Vigil\u00e2ncia-Sanit\u00e1ria-interdita-f\u00e1brica-de-Pastel-Foto-Wilson-OLiveira.jpg 989w, https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/Vigil\u00e2ncia-Sanit\u00e1ria-interdita-f\u00e1brica-de-Pastel-Foto-Wilson-OLiveira-300x218.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 332px) 100vw, 332px\" \/><\/a><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">A Divis\u00e3o de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria da Secretaria Municipal de Sa\u00fade interditou, na manh\u00e3 desta sexta-feira (22), uma f\u00e1brica de salgados que funcionava clandestinamente no bairro do S\u00e3o Caetano. O local foi considerado pelos fiscais da vigil\u00e2ncia, como \u201cuma f\u00e1brica de fazer doen\u00e7a e um atentado \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica\u201d.<\/h4>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">A falta de higiene nas instala\u00e7\u00f5es f\u00edsicas, no fog\u00e3o, nas mesas, paredes e piso, bem como a falta de equipamentos de refrigera\u00e7\u00e3o e de condicionamento dos salgados fabricados, como past\u00e9is e coxinhas, e ainda funcion\u00e1rios trabalhando sem equipamentos de prote\u00e7\u00e3o individual, foram alguns dos motivos que levaram os fiscais da Vigil\u00e2ncia a interditarem a f\u00e1brica.<\/h4>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">No mesmo local, tamb\u00e9m foram apreendidos cerca de 120 quilos de mussarela sem selo de identifica\u00e7\u00e3o e v\u00e1rias barras de fermento com prazo de validade vencido. Tamb\u00e9m foram recolhidos cerca de 100 litros de \u00f3leo saturado, que eram guardados e reutilizados na fritura dos salgados.<\/h4>\n<h4 style=\"text-align: justify;\">Durante a vistoria, o coordenador da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, Ant\u00f4nio Carlos Carvalho, explicou ao propriet\u00e1rio que um estabelecimento dessa natureza jamais poderia funcionar, pela falta de higiene verificada tanto na \u00e1rea de sele\u00e7\u00e3o dos produtos, quanto no preparo e armazenamento dos salgados.<\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Divis\u00e3o de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria da Secretaria Municipal de Sa\u00fade interditou, na manh\u00e3 desta sexta-feira (22), uma f\u00e1brica de salgados que funcionava clandestinamente no bairro do S\u00e3o Caetano. O local foi considerado pelos fiscais da vigil\u00e2ncia, como \u201cuma f\u00e1brica de fazer doen\u00e7a e um atentado \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica\u201d. 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