{"id":187520,"date":"2024-12-09T11:16:04","date_gmt":"2024-12-09T14:16:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/?p=187520"},"modified":"2024-12-09T11:16:04","modified_gmt":"2024-12-09T14:16:04","slug":"itacare-receita-vence-o-concurso-da-moqueca-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/2024\/12\/09\/itacare-receita-vence-o-concurso-da-moqueca-2024\/","title":{"rendered":"ITACAR\u00c9: RECEITA VENCE O CONCURSO DA MOQUECA 2024"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-187521\" src=\"http:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Receita-de-Itacare-vence-o-Concurso-da-Moqueca-2024-Foto-Ascom-SeturBA.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"241\" \/><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">A Maxixada Terra e Mar, da chef Thiara Novaes, do restaurante Mirantes Marina, em Itacar\u00e9, na Costa do Cacau, foi a vencedora do Concurso da Moqueca 2024 e levou o trof\u00e9u Dend\u00ea de Ouro. A final da competi\u00e7\u00e3o teve representantes das 13 zonas tur\u00edsticas da Bahia, na tarde de s\u00e1bado (7), no Mercado do Rio Vermelho (Ceasinha), em Salvador. Em segundo e terceiro lugares ficaram com os estabelecimentos O\u00e1sis D\u2019Moura (Santo Ant\u00f4nio de Jesus &#8211; Caminhos do Jiquiri\u00e7\u00e1) e Sabor da Serra (Len\u00e7\u00f3is &#8211; Chapada Diamantina), respectivamente. O evento foi promovido pela se\u00e7\u00e3o baiana da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-BA), em parceria com as secretarias estaduais de Turismo (Setur-BA) e de Desenvolvimento Econ\u00f4mico (SDE).<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">\u201c\u00c9 uma sensa\u00e7\u00e3o imensur\u00e1vel. N\u00e3o tenho como descrever a emo\u00e7\u00e3o de estar levando para minha amada Itacar\u00e9 o pr\u00eamio de melhor moqueca da Bahia. Vamos continuar defendendo o nosso destino, com a gastronomia do Mirantes Marina\u201d, comemorou a chef Thiara Novaes, que usou na receita maxixe, carne seca, camar\u00e3o e ovo de galinha caipira.<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">\u201cO concurso \u00e9 uma demonstra\u00e7\u00e3o da criatividade \u00fanica na culin\u00e1ria, que s\u00f3 os baianos possuem, com a participa\u00e7\u00e3o de todas as zonas tur\u00edsticas do estado. Os estabelecimentos vencedores e os que n\u00e3o ganharam trof\u00e9us est\u00e3o de parab\u00e9ns, pela contribui\u00e7\u00e3o para a qualifica\u00e7\u00e3o do turismo gastron\u00f4mico\u201d, declarou o titular da Setur-BA, Maur\u00edcio Bacelar.<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">\u201cA segunda edi\u00e7\u00e3o foi um sucesso, nesse grande envolvimento de restaurantes e chefs de cozinha. A parceria com o Governo do Estado, que come\u00e7ou na primeira edi\u00e7\u00e3o, teve um papel fundamental na organiza\u00e7\u00e3o do concurso, uma festa de sabores que entrou para o calend\u00e1rio de eventos tur\u00edsticos da Bahia\u201d, ressaltou o presidente-executivo da Abrasel-BA, Luiz Henrique do Amaral.<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Ap\u00f3s a premia\u00e7\u00e3o, o show do cantor Viny Brasil animou baianos e turistas que prestigiaram a escolha da melhor moqueca. \u201cUm evento como esse contribuiu para a movimenta\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica dos lojistas e confirma a voca\u00e7\u00e3o da tradicional Ceasinha, como atra\u00e7\u00e3o tur\u00edstica para os que visitam a nossa terra\u201d, disse o presidente da Associa\u00e7\u00e3o dos Permission\u00e1rios do Mercado do Rio Vermelho, Dion\u00edsio Rios, conhecido como Alem\u00e3o.<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Maxixada Terra e Mar, da chef Thiara Novaes, do restaurante Mirantes Marina, em Itacar\u00e9, na Costa do Cacau, foi a vencedora do Concurso da Moqueca 2024 e levou o trof\u00e9u Dend\u00ea de Ouro. 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