{"id":184545,"date":"2024-07-22T11:13:52","date_gmt":"2024-07-22T14:13:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/?p=184545"},"modified":"2024-07-22T11:13:52","modified_gmt":"2024-07-22T14:13:52","slug":"ilheus-chocolat-festival-recebe-65-mil-pessoas-e-gera-r-25-milhoes-em-negocios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/2024\/07\/22\/ilheus-chocolat-festival-recebe-65-mil-pessoas-e-gera-r-25-milhoes-em-negocios\/","title":{"rendered":"ILH\u00c9US: CHOCOLAT FESTIVAL RECEBE 65 MIL PESSOAS E GERA R$ 25 MILH\u00d5ES EM NEG\u00d3CIOS"},"content":{"rendered":"

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Realizado de quinta (18) a domingo (21), no Centro de Conven\u00e7\u00f5es, o Festival Internacional do Chocolate e Cacau de Ilh\u00e9us – Chocolat Bahia 2024, em sua 15\u00aa edi\u00e7\u00e3o na cidade celebrizada por Jorge Amado, se consolidou como o maior evento do g\u00eanero na Am\u00e9rica Latina. De acordo com os organizadores, o festival recebeu cerca de 65 mil pessoas e movimentou cerca de 25 milh\u00f5es de reais, entre comercializa\u00e7\u00e3o de produtos, neg\u00f3cios realizados e a ocupa\u00e7\u00e3o da rede hoteleira, com\u00e9rcio, lazer e servi\u00e7os.<\/h3>\n

Marco Lessa, idealizador e coordenador do Chocolat Festival, diz que \u201c\u00e9 motivo de orgulho constatar que h\u00e1 15 anos come\u00e7amos com duas marcas de chocolates caseiros e poucos expositores e hoje s\u00e3o mais de duzentas marcas de chocolates de origem, cem dessas marcas no Sul da Bahia, expans\u00e3o do ecoturismo e impacto positivo em v\u00e1rios setores da economia regional\u201d. \u201cO evento tomou uma dimens\u00e3o t\u00e3o grande que estamos articulando com o Governo do Estado a constru\u00e7\u00e3o de um pavilh\u00e3o de feiras onde pretendemos implantar o Museu do Cacau e do Chocolate\u201d, afirma Lessa.<\/h3>\n

O Chocolat Festival contou com cerca de 200 expositores. Desses, mais\u00a0 de 350 marcas de chocolates fizeram a alegria do p\u00fablico, com a comercializa\u00e7\u00e3o e degusta\u00e7\u00e3o produtos de cacau e derivados, cursos de capacita\u00e7\u00e3o para 6.500 pessoas e seis toneladas de alimentos arrecadadas para doa\u00e7\u00e3o a fam\u00edlias carentes, atrav\u00e9s de uma parceria com o Rotary Clube e o Lions Clube de Ilh\u00e9us.<\/h3>\n

As atividades incluiram o F\u00f3rum do Cacau, Choco Day, Cozinha Show, Cozinha Kids, Rodadas de Neg\u00f3cios, Atelier do Chocolate, Chocolat Social, Palco Cacau, semin\u00e1rios e oficinas sobre cacau e chocolate.<\/h3>\n

Gerson Marques, presidente da Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores de Chocolate do Sul da Bahia-Chocosul, com mais de 100 associados, afirma que \u201cmesmo com a alta do cacau, que afeta os pre\u00e7os dos chocolates de origem, as nossas empresas est\u00e3o fazendo neg\u00f3cios e consolidando o projeto do polo chocolateiro, al\u00e9m de elevar a autoestima da regi\u00e3o, que se orgulha de ter um produto que al\u00e9m da qualidade, traz em si toda a magia que cerca o mundo do cacau\u201d.<\/h3>\n

Isaias Alves, de Valen\u00e7a, ressalta que iniciou a produ\u00e7\u00e3o em 2021 com cinco vers\u00f5es de chocolate e “a partir da participa\u00e7\u00e3o no festival, hoje j\u00e1 temos com treze vers\u00f5es. Nossa produ\u00e7\u00e3o \u00e9 familiar e fazemos isso com muito amor\u201d<\/h3>\n

CONQUISTA DE NOVOS MERCADOS<\/strong><\/h3>\n

Carine Assun\u00e7\u00e3o, da Natucoa, afirma que \u201co Chocolat Festival \u00e9 um evento consolidado e comercializamos nossos produtos n\u00e3o apenas com pessoas da regi\u00e3o, mas de outros estados e outros pa\u00edses, al\u00e9m de abrir novos mercados na rodada de neg\u00f3cios com dezenas de empres\u00e1rios\u201d.<\/h3>\n

Osan\u00e1 Cris\u00f3stomo, da Bahia Cacau, primeira f\u00e1brica de chocolate da agricultura familiar do Brasil, ressalta que \u201co Sul da Bahia vive um novo momento esse evento abre as portas para que possamos divulgar os nossos produtos, que hoje s\u00e3o comercializados em v\u00e1rios estados brasileiros e brevemente chegaremos ao mercado internacional\u201d.<\/h3>\n

F\u00c1BRICAS ESCOLA DO CHOCOLATE<\/h3>\n

O Governo da Bahia, principal apoiador do Chocolat Festival, marcou presen\u00e7a com participa\u00e7\u00e3o da secretarias de Turismo, Cultura, Desenvolvimento Rural, Agricultura, Educa\u00e7\u00e3o e Trabalho, Emprego e Renda em estandes como Emp\u00f3rio da Agricultura Familiar, Centro P\u00fablico de Economia Solid\u00e1ria, Feira de Artesanato, Espa\u00e7o do Turismo e F\u00e1bricas-Escolas do Chocolate.<\/h3>\n

O estande com as quatro f\u00e1bricas-escolas dos centros estaduais de Educa\u00e7\u00e3o Profissional de Ilh\u00e9us, Arataca, Gandu e Ipia\u00fa reuniu estudantes e professores, que mostraram a produ\u00e7\u00e3o de um projeto do Governo do Estado que valoriza o processo de ensino-aprendizagem e incentiva o empreendedorismo.<\/h3>\n

O estudante Ruaferson Calazans, do CEEP do Chocolate Nelson Schuan, em Ilh\u00e9us, disse que \u201cal\u00e9m de mostrar o nosso trabalho para milhares de visitantes, essa \u00e9 oportunidade de trocar experi\u00eancias com colegas de outros col\u00e9gios\u201d. Ruaferson est\u00e1 concluindo o ensino m\u00e9dio e afirma que pretende fazer curso superior e se especializar na \u00e1rea de chocolates “e atuar num mercado cada vez mais promissor\u201d.<\/h3>\n

O Chocolat Festival tamb\u00e9m impacta positivamente o turismo, com a divulga\u00e7\u00e3o da Estrada do Chocolate, primeira estrada tem\u00e1tica da Bahia, que inclui fazendas centen\u00e1rias de cacau, f\u00e1bricas de chocolate e \u00e1reas de mata atl\u00e2ntica preservada.<\/h3>\n

Para Vilomar Sim\u00f5es, consultor de turismo, \u201co evento fortalece todo o universo do cacau e do chocolate e al\u00e9m de visitar esse evento, as pessoas querem conhecer fazendas, f\u00e1bricas de chocolate e desfrutar das nossas belezas naturais\u201d.<\/h3>\n

A arte e a cultura regional foram destaque, com o Palco Cacau e o Pavilh\u00e3o Cultural, como apresenta\u00e7\u00f5es de artistas regionais, teatro, literatura e artesanato. Fl\u00e1via Oliveira, que integrou uma das cinco associa\u00e7\u00f5es com cerca de 200 artes\u00e3os que participaram do evento, disse que \u201cconseguimos realizar \u00f3timas vendas e tivemos uma excelente vitrine para divulgar o nosso trabalho\u201d.<\/h3>\n

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A 38\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Chocolat Festival Bahia foi uma realiza\u00e7\u00e3o da MVU Empreendimentos. O projeto tem apoio financeiro do Governo do Estado, atrav\u00e9s do Fundo de Cultura, Secretaria da Fazenda e Secretaria de Cultura da Bahia, conta com as parcerias do Governo do Estado da Bahia, atrav\u00e9s da Secretaria de Turismo (SETUR), Secretaria de Desenvolvimento Econ\u00f4mico (SDE), Secretaria do Trabalho, Emprego, Renda e Esporte (SETRE), Secretaria da Agricultura, Pecu\u00e1ria, Irriga\u00e7\u00e3o, Pesca e Aquicultura (SEAGRI), Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR), Bahiater, assim como do Governo do Estado do Par\u00e1 atrav\u00e9s da Secretaria de Desenvolvimento Agropecu\u00e1rio e da Pesca (SEDAP) e o Funcacau, Prefeitura de Ilh\u00e9us, Bahiag\u00e1s, CIN, Fieb, Sebrae, ApexBrasil, Unicafes BA, Ceplac, Associa\u00e7\u00e3o dos Munic\u00edpios do Sul, Extremo Sul e Sudoeste da Bahia (Amurc), Associa\u00e7\u00e3o do Turismo de Ilh\u00e9us (Atil), Costa do Cacau Convention Bureau, IF Baiano – Campus Uru\u00e7uca, Biof\u00e1brica da Bahia e Associa\u00e7\u00e3o dos Produtores de Cacau (APC).<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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