{"id":124891,"date":"2019-09-04T15:00:39","date_gmt":"2019-09-04T18:00:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/?p=124891"},"modified":"2019-09-04T15:48:54","modified_gmt":"2019-09-04T18:48:54","slug":"urucuca-chef-cris-rosa-marcara-presenca-no-cozinha-show-do-arte-e-gastronomia-2019-em-serra-grande","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/2019\/09\/04\/urucuca-chef-cris-rosa-marcara-presenca-no-cozinha-show-do-arte-e-gastronomia-2019-em-serra-grande\/","title":{"rendered":"URU\u00c7UCA: CHEF CRIS ROSA MARCAR\u00c1 PRESEN\u00c7A NO COZINHA SHOW DO ARTE E GASTRONOMIA 2019, EM SERRA GRANDE"},"content":{"rendered":"
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Quem marcar\u00e1 presen\u00e7a na cozinha show do Arte Gastronomia, edi\u00e7\u00e3o 2019, ser\u00e1 a chef Cris Rosa, que est\u00e1 \u00e0 frente da Oficina de Gastronomia e do restaurante Escola Oficina Gourmet, ambos em Serra Grande.<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Com 18 anos de atua\u00e7\u00e3o profissional, Rosa preza por uma cozinha sustent\u00e1vel e pela capacita\u00e7\u00e3o de jovens na \u00e1rea. \u201cTemos um projeto social que tem a finalidade de formar pessoas na \u00e1rea da gastronomia e assim criar novas oportunidades para jovens e adultos atuarem no mercado. A oficina j\u00e1 formou mais de 100 profissionais de gastronomia, que hoje est\u00e3o inseridos no mercado de trabalho\u201d, destaca Rosa, que \u00e9 formada pela Faculdade Anhembi Morumbi (SP) e j\u00e1 passou pela cozinha do Txai Resort (Itacar\u00e9).<\/h3>\n

\u00a0O Arte Gastronomia acontecer\u00e1 de 10 a 13 de outubro, em Serra Grande, Uru\u00e7uca (BA). \u00c9 realizado pela Constru\u00e7\u00e3o Coletiva Serra Grande Sustent\u00e1vel, Associa\u00e7\u00e3o Cultural APA Itacar\u00e9 Serra Grande e pela Prefeitura Municipal de Uru\u00e7uca. Conta com patroc\u00ednio da Tab\u00f4a \u2013 Fortalecimento Comunit\u00e1rio e do Sebrae.<\/h3>\n<\/div>\n
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