{"id":118973,"date":"2019-04-12T18:30:26","date_gmt":"2019-04-12T21:30:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/?p=118973"},"modified":"2019-04-12T18:06:55","modified_gmt":"2019-04-12T21:06:55","slug":"festival-em-sao-paulo-abre-novos-mercados-para-o-chocolate-do-sul-da-bahia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/2019\/04\/12\/festival-em-sao-paulo-abre-novos-mercados-para-o-chocolate-do-sul-da-bahia\/","title":{"rendered":"FESTIVAL EM S\u00c3O PAULO ABRE NOVOS MERCADOS PARA O CHOCOLATE DO SUL DA BAHIA"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

\"WhatsApp<\/p>\n

O Chocolat Festival, realizado desde 2009 em Ilh\u00e9us, chega ao principal mercado consumidor do pa\u00eds. Aberto na tarde desta sexta-feira, o Chocolat S\u00e3o Paulo 2019 acontece at\u00e9 domingo, na Bienal do Ibirapuera. O evento, que tem o apoio do Governo da Bahia, re\u00fane 77 expositores, com apresenta\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de 40 marcas de chocolates de origem da regi\u00e3o cacaueira do Sul do Estado. Um dos destaques \u00e9 a Bahia Cacau, projeto da agricultura familiar, que produz chocolates finos, nibs e outros derivados do cacau.<\/h3>\n

Na abertura do Chocolat Festival, o secret\u00e1rio de Turismo da Bahia, Fausto Franco, disse que \u201co cacau e o chocolate s\u00e3o duas marcas importantes do Sul do Estado, com qualidade reconhecida e potencial de expans\u00e3o. Al\u00e9m disso, tem um forte apelo para o fortalecimento do turismo regional. O Governo do Estado desenvolve projetos que incluem toda a cadeia produtiva, da am\u00eandoa \u00e0 industrializa\u00e7\u00e3o, com impactos positivos no setor tur\u00edstico\u201d.<\/h3>\n

O coordenador do evento, Marco Lessa, que destacou o apoio do Governo da Bahia ao festival, afirmou que \u201cessa \u00e9 uma virada de p\u00e1gina na hist\u00f3ria da cacauicultura sulbaiana. Ao oferecer uma variedade de chocolates de origem, com produtos de qualidade, estamos dando visibilidade e abrindo novas oportunidades de neg\u00f3cios num grande mercado consumidor\u201d. \u201cN\u00e3o basta apenas produzir chocolate, \u00e9 preciso apostar na divulga\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o, que garantem sustentabilidade ao setor\u201d, disse.<\/h3>\n

\u201cEstamos num dos maiores mercados do mundo, mostrando que quem produz a melhor am\u00eandoa de cacau pode produzir o melhor chocolate. Logo no primeiro dia os neg\u00f3cios j\u00e1 est\u00e3o surgindo e estamos muito otimistas com os resultados do festival\u201d, afirmou o produtor Henrique Almeida.<\/h3>\n

A abertura do festival foi marcada por um momento simb\u00f3lico: o plantio de um cacaueiro do Sul da Bahia, produzido pela Biof\u00e1brica de Cacau, no parque mais famoso de S\u00e3o Paulo.<\/h3>\n

Nesta sexta-feira, um dos principais eventos do Chocolat Festival S\u00e3o Paulo \u00e9 o F\u00f3rum do Cacau, com pain\u00e9is sobre a cacauicultura no Brasil e no mundo. Entre os temas abordados est\u00e3o \u201cCacau e Chocolate no Brasil: Desafios e Oportunidades\u201d, \u201cTree to Bar. A produ\u00e7\u00e3o que Faz a Diferen\u00e7a, Os novos horizontes do Cacau.\u201d, \u201cNovas Regi\u00f5es Produtoras do Fruto do Chocolate\u201d, \u201cEstrat\u00e9gias para Valoriza\u00e7\u00e3o da Qualidade do Cacau Brasileiro\u201d e \u201cPol\u00edticas p\u00fablicas para o Cacau\u201d.<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  O Chocolat Festival, realizado desde 2009 em Ilh\u00e9us, chega ao principal mercado consumidor do pa\u00eds. Aberto na tarde desta sexta-feira, o Chocolat S\u00e3o Paulo 2019 acontece at\u00e9 domingo, na Bienal do Ibirapuera. O evento, que tem o apoio do Governo da Bahia, re\u00fane 77 expositores, com apresenta\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de 40 marcas de chocolates […]<\/p>\n","protected":false},"author":992,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-118973","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eventos"],"views":963,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118973"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/992"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=118973"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118973\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":118975,"href":"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/118973\/revisions\/118975"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=118973"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=118973"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=118973"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}