{"id":101787,"date":"2018-01-17T08:00:20","date_gmt":"2018-01-17T11:00:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/?p=101787"},"modified":"2018-01-16T20:31:31","modified_gmt":"2018-01-16T23:31:31","slug":"itabuna-vigilancia-sanitaria-promove-encontro-com-vendedores-ambulantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/2018\/01\/17\/itabuna-vigilancia-sanitaria-promove-encontro-com-vendedores-ambulantes\/","title":{"rendered":"ITABUNA: VIGIL\u00c2NCIA SANIT\u00c1RIA PROMOVE ENCONTRO COM VENDEDORES AMBULANTES"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: justify\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-101788 size-full\" src=\"http:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Carnaval-Antecipado-Vigil\u00e2ncia-Sanit\u00e1ria-promove-encontro-com-vendedores-ambulantes-1-1.jpg\" alt=\"Carnaval Antecipado - Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria promove encontro com vendedores ambulantes (1) (1)\" width=\"445\" height=\"314\" srcset=\"https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Carnaval-Antecipado-Vigil\u00e2ncia-Sanit\u00e1ria-promove-encontro-com-vendedores-ambulantes-1-1.jpg 445w, https:\/\/www.politicosdosuldabahia.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Carnaval-Antecipado-Vigil\u00e2ncia-Sanit\u00e1ria-promove-encontro-com-vendedores-ambulantes-1-1-300x212.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 445px) 100vw, 445px\" \/>A Divis\u00e3o de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria da Secretaria Municipal de Sa\u00fade promove nesta quarta-feira, (17), uma reuni\u00e3o com os 177 vendedores ambulantes cadastrados que v\u00e3o atuarno circuito do Carnaval Antecipado 2018, em Itabuna no per\u00edodo de 18 a 21 de janeiro. O encontro ser\u00e1 a partir das 8 da manh\u00e3, no audit\u00f3rio do Sest\/Senat e tem o objetivo de orientar os profissionais sobre manipula\u00e7\u00e3o e conserva\u00e7\u00e3o dos alimentos que ser\u00e3o comercializados durante a festa momesca.<\/h4>\n<h4 style=\"text-align: justify\">O diretor da divis\u00e3o, Manoel Matos, adiantou que comidas e bebidas ser\u00e3o fiscalizadas rigorosamente para evitar que, no caso dos alimentos, sejam armazenados de forma incorreta, estragados ou com prazo de validado vencido, a exemplo de ervilhas, milho verde e azeitona.<\/h4>\n<h4 style=\"text-align: justify\">As bebidas tipo coquet\u00e9is, \u00e1gua mineral e o gelo, principalmente, tamb\u00e9m est\u00e3o na mira dos fiscais, segundo Manoel Matos. No caso do gelo, ele explicou que existe o pr\u00f3prio para coquet\u00e9is e sucos, vendido em lojas de conveni\u00eancias e mercados e gelo em escama apropriado apenas para resfriamento e conserva\u00e7\u00e3o de alimentos e de garrafas de \u00e1gua e latas de cervejas ou refrigerantes.<\/h4>\n<h4 style=\"text-align: justify\">Manoel Matos diz que espera reunir no encontro, todos os vendedores que v\u00e3o comercializar alimentos e bebidas no carnaval para receberem orienta\u00e7\u00e3o devida sobre a forma de acondicionamento dos produtos comest\u00edveis e de bebidas, o manuseio, e medidas de higiene na manipula\u00e7\u00e3o dos alimentos, para evitar que o foli\u00e3o consuma produtos estragados.<\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Divis\u00e3o de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria da Secretaria Municipal de Sa\u00fade promove nesta quarta-feira, (17), uma reuni\u00e3o com os 177 vendedores ambulantes cadastrados que v\u00e3o atuarno circuito do Carnaval Antecipado 2018, em Itabuna no per\u00edodo de 18 a 21 de janeiro. 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